Jak zmotywować dziecko do zdrowego odżywiania

Category: gotowanie 36 0

child-eating-881200_1280Niestety coraz więcej dzieci a problemy z nadwagą. Nadwaga w wieku dziecięcym to bardzo poważny problem, który rzutuje na różne aspekty życia – przede wszystkim na zdrowie fizyczne, ale nie tylko – także na samopoczucie oraz kontakty z rówieśnikami. Osoby z nadwagą, otyłe, często są wykluczane lub same się wykluczają z zabaw, sportów, życia towarzyskiego itd. Dlatego rodzice mają przed sobą ważne zadanie – muszą nauczyć dzieci zasad zdrowego odżywiania i zdrowego stylu życia, gdyż nawyki z dzieciństwa będą rzutować na przyszłość. Oczywiście nie można przesadzać z nakazami, zakazami i restrykcyjnością, np. nie pozwalać dzieciom w ogóle jeść słodyczy. Nie o to chodzi – chodzi o wyrobienie ogólnie dobrych nawyków i przekonanie, że zdrowa żywność nie musi być nudna, niesmaczna. W wielu osobach takie przekonanie pokutuje – często właśnie są to wspomnienia z dzieciństwa, kiedy to w stołówkach szkolnych czy w czasie domowych obiadów podawano dzieciom rozgotowane warzywa, bez smaku, mówiąc, że jest to bardzo zdrowe. Na szczęście się to zmieniło. Wiele zależy od samego zaangażowania i kreatywności rodziców, od ich podejścia do tematu. Nie ma się co tłumaczyć brakiem czasu – przygotowywanie zdrowych i pełnowartościowych posiłków w domu nie musi wcale zabierać dużo czasu, a obecnie przecież nie ma żadnych problemów z przechowywaniem zapasów, porcji na następne dni, w lodówce czy zamrażarce. Dlatego nie ma co szukać łatwych usprawiedliwień i zamiast oddawać się rozrywkom przed telewizorem czy komputerem, warto w tym wolnym czasie zająć się zdrowiem swojego dziecka. Rezygnacja z podawania domowych obiadów to najczęstszy błąd. Obecnie wiele dzieci może korzystać z obiadów podawanych w szkole. Na szczęście teraz już dba się o to, by były one zdrowe i pełnowartościowe, by były przygotowywane z wartościowych składników. Na ogół jednak nic nie zastąpi domowego obiadu. Warto o tym pamiętać. Jeśli w tygodniu nie mamy czasu na przyrządzanie dwudaniowych posiłków, warto poprzestać np. na pożywnej zupie czy wartościowym drugim daniu, z dodatkiem warzyw. Warto przy tym pamiętać, że zdrowe dania mogą być atrakcyjne i kolorowe. Inspiracją mogą być pizzę, zapiekanki, hamburgery, risotto –poddawane na domowy sposób. Te dania mogą być pyszne i zdrowe – zawierają przecież warzywa i inne cenne składniki. Oczywiście trzeba eliminować z nich te składniki, które są wysokokaloryczne, typu wysokoprocentowa śmietana – można ją zastąpić jogurtem lub mlekiem w wielu daniach, zamiast tłustego boczku warto wybierać chude wędliny, pieczenie z małą ilością tłuszczu. Warto piec mięso w domu – zamiast kupować gotową szynkę czy pieczeń. Upieczenie schabu nie jest trudne i czasochłonne, taki schab można potem kroić na plasterki i będzie dodatkiem do kanapki do szkoły czy pracy. Do najczęstszych błędów popełnianych przez rodziców w zakresie żywienia należy podawanie dzieciom śmieciowego jedzenia, kupowanego – lepiej jest przyrządzać dania w domu. Fast foody najlepiej w ogóle wyeliminować, jeśli już naprawdę musimy – to nie częściej niż raz w miesiącu. Dzieci szybko się od nich uzależniają. Lepiej więc do tego nie dopuścić. Kolejny błąd to przesadzanie ze Słodczykami – cukierki, batoniki, lepiej jest ograniczyć. Za to od czasu do czasu – domowe desery, ale też nie za często. I to najlepiej takie, które oprócz słodyczy, mają jakąś wartość – np. galaretki z dodatkiem owoców, desery mleczne, z jogurtami itd. Następny błąd to uleganie reklamom i kupowanie rzeczy, które tylko z pozoru są zdrowe – czekoladowe kremy – owszem, są pyszne, zawierają cenne kakao, ale poza tym jeszcze mnóstwo innych dodatków, więc nie są zdrowe. Jogurty owocowe – trzeba tutaj uważać. Wiele deserów tego typu o nie są prawdziwe jogurty – trzeba uważnie czytać informacje na opakowaniu. Poza tym jogurty i inne tego typu desery są bardzo mocno dosładzane. Dlatego lepiej jest zamiast tego kupować jogurt naturalny lub kefir i dodawać świeże owoce, np. zmiksować czy w kawałkach. Można też na ich bazie przyrządzać desery – to lepszy wybór niż np. desery z bitą śmietaną.

Related Articles

Add Comment